2ヶ月ほど前のことですが。
週末の夕方、夫の提案でPan Pacificホテルのインドレストラン「Rang mahal」に行ってきました。
Rang mahal
Level 3, Pan Pacific Singapore,7 Raffles Boulevard,039595
Tel: +65 6333 1788
Lunch 12 noon to 2.30pm Dinner 6.30pm to 10.30pm
レストランは3階、エスカレーターを昇って右側です


改装工事も終わって、店内はリニューアル(といっても、私は改装前を知りませんが・・・)
夫によると、ランチブッフェはいつも混んでいるそうですが、この日(日曜日のディナータイム)の店内には私たちの他に2組のお客さんのみ。
夫と娘が気に入っていたドリンクがこれ、ライチのソフトドリンク。揃っておかわりしてました(笑)
美味しかったのですが、何かインドっぽくない・・・?![]()

こんな洒落たレストランですが、インドの屋台料理の代表選手☆パニプリも。
お口直しはカマン・ドークラ
料理の写真はこれだけ・・・。撮り忘れました。
娘も一緒だったのでコースではなくアラカルトで注文しましたが、どれも美味しかったです。
食事に飽きた娘を連れてテラスへ。
店内は冷房が効いているため、テラスに出た途端にカメラのレンズがくもった!・笑
くつろぎまくっている娘・・・